...mit Apfelmus gefüllt, mmmh.
Das Apfel-Taschen-Rezept hat meine Tochter aus der KiTa mitgebracht
und Sonntag wurde nachgebacken ;-)
150g Quark
6 El Milch
6 El Öl
75g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
300g Mehl
1 Päckchen Backpulver alles verkneten, ausrollen, Herzen ausstechen.
Diese mit je 1 El Apfelmus belegen und mit einem weiteren Herz bedecken und rundum schließen. Der Rand klebt besser, wenn man ihn mit etwas Milch bestreicht.
Die Herz-Taschen bei ca. 180C ca 15 Minuten backen und mit Puderzucker-Zitronensaft-Guß bestreichen. Hier habe ich sie auch noch etwas geschmolzener Blockschokolade verziehrt.
Guten Appetit!
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen